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La raíz con más flow de México

La malanga (prima cercana del taro) es una raíz tropical que se cultiva en las zonas húmedas de Veracruz, Oaxaca y Puebla. Nosotros la rebanamos delgadita y la freímos en tandas pequeñas para que llegue crujiente a tu mesa.

FibraAlto en fibra

La malanga aporta fibra dietética de forma natural — está en la raíz, no se la agregamos.

0%Libre de gluten

No es trigo, no es maíz: es raíz. Naturalmente sin gluten, sin procesos raros de por medio.

CeroSin conservadores artificiales

Malanga, aceite, sal y sazonadores naturales. La lista de ingredientes se lee en un respiro.

PueblaSemi-artesanal

Freímos en tandas pequeñas y sazonamos a mano. Por eso cada bolsa sabe a recién hecha.

¿Por qué no es una papa más?

Otra textura. La malanga tiene un almidón distinto al de la papa: cruje más fuerte y se siente más ligera.
Otro sabor. Un fondo terroso, ligeramente dulce, que aguanta sazones intensos como el habanero o el adobo.
Otra historia. Compramos malanga cultivada en México y la procesamos en Puebla, en lotes chicos, no en línea industrial.
Información nutrimental por 100 g
335 kcal (1402 kJ) · Proteínas 3.0 g · Grasas 7.4 g (saturadas 0.7 g, trans 0.0 mg) · Hidratos de carbono disponibles 64.0 g (azúcares 3.0 g, azúcares añadidos 0.0 g) · Fibra dietética 5.4 g · Sodio 254.9 mg. Conforme a NOM-051-SCFI/SSA1-2010; la declaración de cada sabor viene en su empaque.

Contenido informativo sobre el producto y su ingrediente principal. Este producto es un alimento tipo botana; no es un medicamento y no sustituye una dieta equilibrada.

¿Se te antojó? Normal.

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